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GAEC Aupetit Dubois, retour à la normale. Le temps de la dédramatisation.

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  Au cours des derniers jours, tant d'articles ont été publiés suite à un rappel (rappel conso) de fromages commercialisés par une petite exploitation locale, située à Chaillac, contaminés par la listéria. Ces écrits abordaient la contamination, engendrant une déferlante de commentaires sur la toile. Le Berry'Scope s'est entretenu avec Stéphanie Aupetit, l'exploitante de la fromagerie, afin de faire la lumière sur cette affaire. Notre enquête rien que pour vous. Rappel des faits : Tout a commencé le 8 avril dernier. Stéphanie Aupetit, exploitante de la fromagerie fait analyser son lait. Le 12 avril, les résultats de l'analyse lui parviennent. Verdict : le lait est contaminé par la listéria. Immédiatement, Stéphanie prend les mesures appropriées à la situation : - Emission d'un rappel conso - Mise en place de la pasteurisation pour le lait issu de son propre l'élevage L'analyse réalisée ne répondait à aucune forme de contrôle imposé à la filière, c'es...

Saint-Civran : l’avenir du méthaniseur en sursis

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  À Saint-Civran, un projet agricole exemplaire se heurte à un recours de riverains. Entre transition énergétique et cadre de vie, le tribunal administratif de Limoges devra trancher. À Saint-Civran , un projet de méthaniseur pourtant autorisé et prêt à démarrer est aujourd’hui à l’arrêt. En cause : un recours déposé par des riverains. Dans le village, le débat dépasse largement la technique : il touche à l’avenir même du territoire. Agriculteur engagé dans le bio, Sylvain Pimon a fait le choix de la méthanisation pour sécuriser son exploitation et produire une énergie locale. Mais malgré les autorisations obtenues et une convention signée avec GRDF, le projet est suspendu à une décision de justice. L’affaire illustre la difficulté de concilier transition énergétique et acceptabilité locale. UN PROJET AGRICOLE PENSÉ COMME UNE ÉVOLUTION Sylvain Pimon, 48 ans, exploite deux sites agricoles à Chazelet et Saint-Civran. Installé depuis 2004, il a fait le choix de l’agriculture bi...

A la rencontre d'Ismaël Bazri, artiste résident de l'Association du Prieuré de Saint-Benoît-du-Sault.

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 Nous avons eu l'opportunité de rencontrer Ismaël Bazri durant sa résidence au Prieuré de Saint-Benoît-du-Sault. L'interview s'est déroulée dans le jardin du Prieuré, à côté de l'Eglise Saint-Benoît, sous un beau soleil printanier. Dans la vie d'un journaliste, il est des rencontres qui marquent, qui comptent et ce fût le cas de cette interview avec un artiste entier et généreux. C'est ce qu'on peut appeler une très belle rencontre. Ismaël Bazri, l’œil libre d’un artiste fidèle à ses racines Il y a des artistes qui impressionnent par leur talent. D’autres qui marquent par leur humanité. Ismaël Bazri réunit les deux avec une évidence rare. Malgré un parcours déjà remarquable et une reconnaissance grandissante dans le monde de la photographie contemporaine, il conserve une simplicité désarmante, une vraie proximité avec les gens, et cette humilité de ceux qui n’ont jamais oublié d’où ils viennent. Né à Valence en 1994, aujourd’hui entre Marseille et Paris, l...

Prix du carburant, vers l'infini et au-delà ?

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  Depuis plusieurs semaines, le prix du carburant ne cesse de grimper, atteignant des records. Avec une hausse des tarifs de 30 % sur une semaine, il devient de plus en plus cher de remplir le réservoir de son véhicule. Que ce soit pour des déplacements privés ou professionnels, tout le monde passe à la caisse et fait triste mine en voyant l'indicateur de prix s'affoler alors que celui du nombre de litres semble tourner au ralenti. D'où vient cette crise, quelles incohérences dans les annonces faites par le Gouvernement ? Quelle est la situation au niveau local ? Le Berry'Scope est parti en enquête pour vous. La guerre a fait augmenter les prix ? C'est partiellement vrai. Il est certain que le conflit au Moyen-Orient a fait flamber les prix, c'est indéniable mais ce n'est pas le seul facteur qui a contribué à la hausse des prix. Dès les premières annonces faisant état de la difficulté pour les super tankers, ces géants des mers qui transportent le pétrole à ...

Journées Européennes des Métiers d'Arts - Les Faïences de Milloux (Chaillac)

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  Chaillac, les Faïences de Milloux participent aux Journées Européennes des Métiers d'Arts. Fabrice Béquet ouvre les portes de son atelier. Porte Ouverte aux Faïences de Milloux A Chaillac, dans le hameau de Milloux, Fabrice Béquet est céramiste. Il y a un an et demi, il ouvrait son atelier dans une petite maison traditionnelle, dans le hameau de Milloux. En pénétrant dans l'atelier, le visiteur fait un véritable voyage dans le temps. Il entre dans une habitation qui est une petite part d'histoire du hameau, jadis propriété d'une couturière. L'odeur de la terre, dans son état brut, attendant sa transformation, vous pousse à la curiosité, à la découverte, à l'émerveillement. Une atmosphère emprunte de patience s'échappe de l'air car, pour travailler l'argile, la patience est maîtresse. La préparation des argiles, le travail des terres, le temps de pose, la mise en forme à la main ou au moule, tant d'étapes à accomplir parfaitement pour que, au fi...
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  Saint-Benoît-du-Sault : Résultats des élections du 2ème tour, un village fracturé. Le parking de la Place du Marché était bien rempli hier soir. Nombreux étaient les Bénédictins venus assister au dépouillement des bulletins de ce 2ème tour des élections municipales. Par curiosité, intérêt personnel ou pour soutenir une des listes se disputant la mairie, les commentaires vont bon train à l'extérieur de la salle 15 de l'école primaire de Saint-Benoît. En lice, les listes défendues par les deux ténors du village. D'une part, la liste du Maire sortant, Damien Barré, qui menait de 8 petites voix lors du premier tour ; D'autre part, celle de l'ancien Maire, Christian Brec, qui n'avait pas dit son dernier mot. A l'issue du premier tour, la campagne avait repris de plus belle, notamment sur les réseaux sociaux. Une campagne marquée, ponctuellement, par une certaine virulence entre les candidats des deux camps. A 19h25, tous les bulletins sont dépouillés et les rés...
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  Boulangerie Lorilloux de Mouhet : Cap sur le permis pour les 2 apprentis A la Boulangerie Lorilloux de Mouhet, un patron solidaire qui vient en aide à ses apprentis dans leur projet mobilité. Marc Lorilloux a repris la boulangerie dans le centre du village de Mouhet il y a un an. Boulanger Pâtissier passionné par son métier et la qualité du produit, il est rejoint par 2 apprentis qui partagent ce même amour du métier. Il s'agit de Mathis AUBERT, 16 ans, originaire d'Argenton-sur-Creuse et de Dimitry BRIAUD, 19 ans, venant de la Châtre-l'Anglin. Comme beaucoup de jeunes issus du milieu rural, ils rencontrent des difficultés de mobilité n'étant pas motorisés. Pour palier à ce problème, ils ont décidé de passer leur permis de conduire ce qui exige un certain budget puisque le coût moyen d'un permis de conduire avoisine les 1500 €. Les 2 jeunes peuvent compter sur l'aide de leur patron, solidaire, qui comprend leur situation : "Je suis passé par là moi aussi...