Boulangerie Lorilloux de Mouhet : Cap sur le permis pour les 2 apprentis
A la Boulangerie Lorilloux de Mouhet, un patron solidaire qui vient en aide à ses apprentis dans leur projet mobilité.
Marc Lorilloux a repris la boulangerie dans le centre du village de Mouhet il y a un an.
Boulanger Pâtissier passionné par son métier et la qualité du produit, il est rejoint par 2 apprentis qui partagent ce même amour du métier.
Il s'agit de Mathis AUBERT, 16 ans, originaire d'Argenton-sur-Creuse et de Dimitry BRIAUD, 19 ans, venant de la Châtre-l'Anglin.
Comme beaucoup de jeunes issus du milieu rural, ils rencontrent des difficultés de mobilité n'étant pas motorisés.
Pour palier à ce problème, ils ont décidé de passer leur permis de conduire ce qui exige un certain budget puisque le coût moyen d'un permis de conduire avoisine les 1500 €.
Les 2 jeunes peuvent compter sur l'aide de leur patron, solidaire, qui comprend leur situation : "Je suis passé par là moi aussi et passer le permis de conduire coûte cher. Il est certain que sans voiture et sans permis, à la campagne, c'est compliqué" explique Marc Lorilloux, le patron de la boulangerie.
Afin d'aider ses 2 apprentis, Marc a décidé d'organiser une "soirée pizzas" dont l'intégralité des recettes sera restituée aux 2 jeunes afin de les aider à financer leur permis de conduire.
"Je leur mets à disposition la matière première et l'atelier. Le fruit des ventes leur revient intégralement" explique le boulanger qui précise "La mairie nous met à disposition la salle et ouvrira exceptionnellement son bar pour que cette soirée soit une vraie réussite".
Les pizzas proposées lors de cette soirée ont été imaginées et seront réalisées par les apprentis.
La soirée se déroulera le samedi 21 mars prochain, à partir de 18h30, à la Grange Fernand Maillaud, à Mouhet.
Les commandes sont attendues pour le jeudi 19/03 à midi.
Elles peuvent être déposées directement à la Boulangerie Lorilloux à Mouhet.
Pour les retardataires, il y a aura un peu de surplus disponible sur place.
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